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きのこたっぷり!味覚うどん(秋のみ)

きのこたっぷり!味覚うどん

季節に合った旬のきのこをたっぷりと使用したうどんです。

そしてキノコといえば食物繊維を多く含み、
しかも低カロリー!健康にも良いのでオススメです。

雪の屋おすすめの一品あゆの塩焼き(7月~9月)

雪の屋おすすめの一品あゆの塩焼き

川魚でも一番美味いとされる鮎、鮎には独特のスイカのような香りがあり、
内臓も風味が良いので、捌く時も内臓は取らないで食べます。

おいしい食べ方も教ええますよ

おっ切り込みうどん(冬のうち)

おっ切り込みうどん

根菜類など季節の野菜を切って具にする。

一般の煮込みうどん等に比べ
濃厚な独特の味わいがあります。

雪の屋では

田舎の味、うどん雪の屋では
ご注文をいただいてからうどんを茹でるため
多少お時間がかかりますので
ご了承下さい。

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